С приближением Нового года хозяйки стремятся блеснуть кулинарными способностями и задумываются над составлением меню для волшебной новогодней ночи. Многие считают, чтобы привлечь в дом достаток на следующие двенадцать месяцев, нужно задобрить тотем наступающего года и накрыть щедрый стол.

2022 год Водяного Черного (Голубого) Тигра

Восточный календарь предрекает плодородный год, наполненный массой впечатлений и ярких эмоций. Везение придет к тем, кто решится на перемены. Но следует досконально просчитать вероятные риски. Успех гарантирован, если человек проявит терпение и приложит максимум усилий.

Тотему свойственны такие качества, как смелость и грация. Он отличается необыкновенной силой и скоростью. Царь джунглей только с виду такой агрессивный, на самом деле он мудрый и спокойный.

Он по своей природе одинок и не обременен семейными узами. Но стихия Воды смягчит крутой характер дикой кошки, и 2022 может стать первым шагом к построению крепкой семьи.

Рацион символа 2022 года

Хищнику, конечно же, по вкусу всевозможные мясные продукты. Ублажить его легко – на тарелку положить кусок мяса покрупнее, и можно заручиться его благосклонностью. Но среда обитания располагает и к растительной пище. Животное не прочь перекусить овощами, фруктами, грибами, зеленью.

Для защиты от несчастий и привлечения удачи стол красиво сервируют и украшают миниатюрной статуэткой или сувениром в виде Тигра.

Угощение для Тигра

Он очень любит подкрепиться сытными и полезными блюдами.

Обитателя джунглей мало волнует способ приготовления. Мясные и рыбные продукты можно жарить, запечь на гриле, тушить. Мясо приготовить лучше большим куском, а уж потом порезать на порции. Отдает предпочтение свинине, баранине и птице. Идеальным горячим блюдом будет приготовленный шашлык или утка с грибами.

В праздничное меню необходимо включить мясную нарезку. Ассорти из ветчины, буженины, колбасы и сыра должно быть нарезано так, чтобы гости получили эстетическое наслаждение.

Вегетарианцы могут готовить из соевого мяса. Котлеты, гуляш, жаркое подают с разными соусами, вносящими разнообразие в вегетарианское меню.

Мясо относится к тяжелой пище, поэтому на гарнир готовят более легкую еду. Картофель, кабачки, баклажаны, капуста уместны в качестве дополнения. Овощи можно отварить, потушить, запечь. Тигру понравится, если гарнир будет желтого или оранжевого оттенка. Морковь и куркума помогут добиться желаемого цвета.

Кошки иногда жуют траву, но предпочтительнее в салаты из зелени и овощей включать мясные ингредиенты. Подойдет классический «Оливье», «Тбилиси», салаты с куриной грудкой, сухариками и фасолью.

Сладкоежкой полосатого хищника не назовешь, хотя он съест любой десерт.

С удовольствием полакомится и «Наполеоном», и тирамису. А искусные повара готовят десерты с … мясом. Удивительное лакомство – пирожное «Брауни» с чипсами из бекона.

Из спиртных напитков больше всего подходят шампанское, вино, фруктовые настойки. Не стоит злоупотреблять крепким алкоголем. Пьяный человек похож на заклятого врага Тигра – обезьяну. А этого грозный зверь не потерпит!

Нежелательные блюда

В меню 2022 ограничений мало, но они существуют. Символ года не будет рад рыбе, холодцу и заливному и газированным напиткам.